Café Estoril
Ubicado en la céntrica Plaza Emilio Campuzano el Estoril es quizás uno de los bares más emblemáticos de Bilbao, famoso por sus pintxos y vermús de estilo tradicional e impecable ejecución.
Quisimos recuperar el aire del cásico bar de bilbao de toda la vida que se identificaba con su carta y con sus propietarios originales, grandes anfitriones para conocidos y ajenos. Al frente del negocio continúa actualmente Roberto que mantiene intacto ese saber hacer.
El Estoril es de esos lugares que al atravesar la puerta ya formas parte de su historia. De sus casi treinta años de pintxos, con o sin chorizo, de su vermú preparado de forma especial y de sus gin tonic.