Copper Deli Mazarredo
El primer Copper Deli, un local pequeño y acogedor estratégicamente ubicado frente a Jardines de Albia en el centro de Bilbao. Con un ambiente informal y acogedor y un look claramente Neoyorkino, un pequeño oasis en medio del desierto urbanita.
Inspirado en los Delis neoyorkinos, establecimientos a mitad de camino entre charcuterías y ultramarinos que nacieron para dar de comer de forma rápida y sencilla a los obreros que construían Manhattan.
Tanto Cooper Deli Mazarredo como su hermano menor ubicado frente al Museo de Bellas Artes son conocidos como locales de referencia entre los trabajadores de las oficinas de Bilbao.